photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Situé sur la falaise face à l'Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe. Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) SECOND DE CUISINE. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous coordonnez le travail de l'ensemble de l'équipe cuisine. Vos missions principales seront de : - Participer à la garantie de la satisfaction de chaque client et assurer la responsabilité de la bonne marche de la cuisine de son équipe, - Garantir l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'établissement, - Optimiser les résultats relatifs au fonctionnement de sa cuisine sous la responsabilité de son Chef. Votre profil : - Connaissance des normes HACCP, - Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier, - Vous êtes dynamique et pédagogue. Poste : - Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté - Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde - Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Lalande Hôtel **** & Restaurant de 17 chambres se situe à quelques kilomètres de Périgueux. Vos missions : - Assurer l'entretien et le contrôle des chambres, des parties communes de l'Hôtel-Restaurant ( hall, réception, salon, restaurant, etc...) - Garantir la qualité et la tenue des chambres et de l'établissement dans le respect des directives et procédures internes dans le souci de satisfaire les exigences de la clientèle. - La gestion et le traitement d'une partie du linge. - Gérer la gestion des stocks de linge, de produits d'entretien et d'accueil. - L'entretien du matériel - Entretenir un excellent relationnel avec les clients avec confidentialité et discrétion. Votre bon profil : Vous avez le sens du détail, vous êtes souriant(e) et dynamique ? Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons ! Votre rigueur, votre esprit d'équipe, votre bienveillance, votre expérience de l'hôtellerie et votre forte sensibilité client sont vos atouts. CDD avril à Octobre - 7 mois 35h Salaire selon expérience Connaissance du poste de femme/ valet de chambre indispensable A compétences égales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

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Agent / Agente de réservation

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un/une Agent de réservation (H/F). Sous la direction de notre Cheffe de réception, vos missions seront les suivantes : - Répondre aux appels téléphoniques, renseigner et prendre les réservations - individuelles et groupes - hôtel, spa et restaurant - Traiter les demandes d'organisation d'événements, séminaires, réceptions ou repas de groupe - Élaborer les propositions commerciales et les devis selon la politique tarifaire - Informer, coordonner les services concernés et superviser le bon déroulement de l'événement - Contrôler la facturation et assurer le suivi des encaissements - Mettre à jour les supports de communication et les brochures commerciales - Développer et fidéliser un portefeuille clients professionnels et particuliers -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Roques, 31, Haute-Garonne, Occitanie

-Vous serez responsable de l'accueil et du départ des clients, de la facturation et de l'encaissement, de la gestion des réservations et de l'optimisation du remplissage de l'établissement. -Vous gérerez également les petits-déjeuners et pourrez être amené-e à aider en lingerie, restauration. -Vous serez amené-e à conduite la navette de notre établissement ( PERMIS B indispensable) -Vous participerez au maintien de votre espace de travail et des zones destinées aux clients propres. Votre profil: -Vous avez un esprit d'équipe afin de communiquer tant avec votre supérieur qu'avec les différentes équipes de l'hôtel. -Vous êtes doté-e d'un fort esprit commercial et vous veillez à la satisfaction du client, notamment par votre présence physique. -Vous avez des compétences en gestion (facturation, pv de caisse), vous analysez et optimisez tous les centres de revenus. -Vous avez des capacités rédactionnelles et maitrisez les outils bureautiques (préparation et envoi de mailing, mise à jour de dossiers.. ***Véhicule indispensable (hotel non desservi par les transports en commun)***

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Ce poste consiste à effectuer le ménage dans un hôtel, trois étages sans ascenseur, des offices sont situés à chaque étage pour faciliter le travail. basé sur un 30h hebdomadaire (semaine et we), le travail s'effectue sur la matinée avec une base de 7h journalier. Le travail se fait seule ou en équipe. On demande de la rigueur, un échange avec la réception est nécessaire. participation aux repas, ainsi que pour le transport et la mutuelle.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Thermes de l'Avenue recrutent leur futur(e) Chef de Cuisine pour son restaurant Lou Caçairot. Notre établissement comprend un hôtel de 98 chambres, un centre thermal, un spa et un restaurant d'une capacité de 120 couverts en intérieur et 30 couverts dans son patio. Le restaurant Lou Caçairot propose une cuisine de terroir revisitée et originale, élaborée à partir de produits frais, majoritairement issus de producteurs locaux en circuit court. C'est l'authenticité de notre cuisine et la qualité de nos produits qui séduisent notre clientèle. Vos missions En qualité de Chef de Cuisine, vous êtes responsable du bon fonctionnement et de la gestion de la cuisine : - Élaboration des menus et de la carte, en accord avec l'identité et les valeurs du restaurant. - Réalisation de la production culinaire et supervision de l'exécution des services. - Gestion des commandes, des stocks et des relations fournisseurs. - Vérification des factures fournisseurs. - Maîtrise des techniques culinaires, de l'esthétique et de la présentation des assiettes. - Transmission des savoir-faire auprès de l'équipe. - Contrôle de l'application des règles d'hygiène en restauration. - Management d'une[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'hôtel B&B Montargis-Amilly recherche un(e) Réceptionniste polyvalent(e) dans le cadre d'un CDD à temps partiel de 30H / semaine pour remplacement. Nous disposons de 62 chambres et accueillons une clientèle affaires et loisir. Véritable ambassadeur(rice) de notre marque et garant de la bonne image de l'établissement, vous participez à la fidélisation des clients grâce à une qualité de service impeccable et un accueil chaleureux et professionnel. Missions : - Accueil de la clientèle - Suivi des réservations individuelles et de groupes - Tenue de caisse et facturation client, clôture et vérification des encaissements - Participation à la bonne tenue de la réception, des présentoirs et des parties communes - Participation à la mise en place du petit-déjeuner et vérification des livraisons de début de journée. - Garant(e) la sécurité de l'hôtel et des clients Profil recherché : Autonome, souriant(e), enthousiaste, à l'aise avec les outils bureautiques et avec un goût pour le service au client. Polyvalent(e), vous êtes amené(e) à assurer le service petit déjeuner (approvisionnement du buffet, nettoyage de la salle de petit déjeuner et parties communes). Vous êtes dynamique,[...]

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Technicien(ne) dépannage d'équipements électriques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons, pour l'un de nos clients spécialisé dans l'aménagement et la préparation de camping-cars, une personne dynamique et rigoureuse pour occuper le poste de Préparateur Installateur, avec un accent particulier sur les compétences électriques, essentielles pour ce poste. Missions principales : *Préparer et installer les équipements dans les camping-cars, avec une dominante sur les installations électriques (câblage, pose d'appareillages, contrôles, diagnostics). *Participer également à l'intégration d'éléments de mobilier, de plomberie et aux divers aménagements nécessaires. *Effectuer les opérations de maintenance et de mise en service des installations à bord. *Travailler de manière autonome en appliquant les normes et procédures de sécurité. Conditions de travail : *Salaire brut : 2 200 € par mois, avec une prime de performance trimestrielle à partir de 3 mois d'ancienneté. *Avantages : salle de repos équipée (frigo, micro-ondes), possibilité de déjeuner sur place. *Lieu de travail : Tinqueux *Horaires : 8h - 18h Du mardi au samedi (samedi en roulement 1/2) Permis B obligatoire Profil recherché : *Nous recherchons en priorité un profil disposant : *De[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Veilleur de Nuit H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous êtes le relais de la réception pendant la nuit, garantissant le suivi des opérations et la continuité des missions tout en contribuant au bon fonctionnement de l'établissement jusqu'au matin. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients et effectuer les check-in / check-out dans le respect des standards de l'hôtel - Effectuer des rondes de sécurité régulières et veiller au calme de l'établissement durant la nuit - Assurer le suivi des opérations de la réception conformément au cahier des consignes : gestion des appels, préparation des cartes d'accès, suivi des arrivées et départs, tâches administratives. - Réaliser la clôture de caisse et mettre à jour les informations sur le logiciel VEGA - Commencer la mise en place du petit déjeuner (lancer les cuissons, couper les fruits.), avant l'arrivée des équipes cuisine et salle - Assurer le port des bagages afin de faciliter l'accueil et le confort des clients - Transmettre les informations essentielles aux équipes de jour[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Veilleur de nuit H/F, vous êtes le référent de l'hôtel après le départ des équipes de jour ; tout au long de la nuit, vous garantissez un accueil de qualité, veillez à la sécurité et assurez la continuité du bon fonctionnement de l'hôtel. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients et effectuer les check-in / check-out dans le respect des standards de l'hôtel - Effectuer des rondes de sécurité régulières et veiller au calme de l'établissement durant la nuit - Assurer le suivi des opérations de la réception conformément au cahier des consignes : gestion des appels, préparation des cartes d'accès, suivi des arrivées et départs, tâches administratives. - Réaliser la clôture de caisse et mettre à jour les informations sur le logiciel VEGA - Commencer la mise en place du petit déjeuner avant l'arrivée des équipes cuisine et salle - Assurer le port des bagages afin de faciliter l'accueil et le confort des clients - Veiller à la propreté et à la bonne tenue des parties communes tout au long de la nuit - Transmettre les informations[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL JUSQU' A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Veilleur de Nuit H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous êtes le relais de la réception pendant la nuit, garantissant le suivi des opérations et la continuité des missions tout en contribuant au bon fonctionnement de l'établissement jusqu'au matin. Vos missions principales seront les suivantes : - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes, informations pratiques, - Assurer le suivi des opérations de la réception conformément au cahier des consignes : gestion des appels, préparation des cartes d'accès, suivi des arrivées et départs, tâches administratives. - Effectuer des rondes de sécurité régulières et veiller au calme de l'établissement durant la nuit - Surveiller les systèmes de sécurité et les alarmes et gérer les situations d'urgence, - Commencer la mise en place du petit déjeuner (lancer les cuissons, couper les fruits.), avant l'arrivée des équipes cuisine et salle - Effectuer la clôture de la caisse de la journée, réaliser les facturations et gérer les transactions en maîtrisant les différents moyens de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 04 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026 Vous êtes autonome sur votre poste de travail et vous remplacez le chef durant ses jours de repos sur l'ensemble des tâches afférentes. Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique à la carte avec des produits du terroir 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure Poste nourri, possibilité de logement..

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POUVOIR DU 27 DECEMBRE 2025 AU 02 JANVIER 2026 Vous travaillerez dans un hôtel de 25 chambres, vous aurez en charge les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...). Mise en place des différents services. Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison. POSTE NOURRI ET NON LOGE Horaires en coupure

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 04 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026 Vous serez en charge de la création du menu semi-gastronomique en mettant en valeur les produits du terroir dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous serez en charge également des commandes 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure POSTE NOURRI ET LOGE

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre hôtel-restaurant indépendant et familial (60 chambres et 20 suites-appartements) recherche un(e) collaborateur(trice) pour renforcer son équipe Vos missions : - Assurer l'entretien et la remise en état des chambres et des parties communes. - Participer au travail de la lingerie : gestion du linge, tri, lavage, repassage, rangement. - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travailler en équipe au sein d'un établissement à taille humaine. Profil recherché : - Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes indispensables. - Dynamisme et esprit d'équipe. - Expérience en hôtellerie appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) : nous vous accompagnerons dans la prise de poste. Conditions : - Prise de poste immédiate. avec possibilité de poursuivre jusqu'à fin octobre avec une pause à l'inter saison - Possibilité de logement selon disponibilité. Merci de géolocaliser le poste avant de candidater pour vérifier que la localisation vous convient.

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) professionnel(le) du bien-être pour participer au développement de notre espace spa et contribuer à offrir une expérience de détente haut de gamme à notre clientèle. Vos missions : Vous interviendrez sur une large gamme de prestations, notamment : - Épilations - Gommages et soins exfoliants - Massages du visage - Modelages du corps - Soins avec baignoire hydromassante - Enveloppements (algues, huiles, etc.) - Soins esthétiques divers - Prestations de bien-être et massages spécifiques - En véritable expert(e) du soin et de la mise en beauté, vous assurerez un accueil chaleureux, une qualité d'écoute irréprochable et une relation client professionnelle et bienveillante. Votre profil : - Maîtrise confirmée des techniques de massage et de soins esthétiques - Connaissance et manipulation d'appareils dédiés au bien-être - Bonne compréhension des produits de soins : usages, applications, contre-indications - Sens du service, douceur, précision et aisance relationnelle - Capacité à connaître les limites de votre champ d'intervention et à respecter les règles de sécurité - Diplôme exigé et autonomie totale sur le poste. Conditions : Prise de poste : dès[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à pourvoir immédiatement - Logement possible Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre l'équipe de notre établissement à l'ambiance chaleureuse. En tant que commis de bar polyvalent, vous interviendrez aussi bien au bar, au restaurant qu'en brasserie. Vos missions : - Assurer le service au bar : boissons chaudes et froides (café, limonades, softs.). - Préparer les boissons destinées au restaurant. - Participer à la réalisation et au dressage des desserts. - Servir la clientèle durant le service de l'après-midi (limonade). - Contribuer à la bonne tenue du bar et au confort des clients. Profil recherché : - Vous disposez d'une première expérience en tant que barman/barmaid ou commis de bar. - Vous avez le sens du service, êtes souriant(e), réactif(ve) et à l'aise en contact avec la clientèle. - Polyvalence et esprit d'équipe indispensables. Conditions du poste : - Début : dès que possible - Contrat jusqu'à fin octobre, avec une pause entre les deux saisons - Possibilité de logement Merci de vérifier la localisation du poste avant de postuler.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre une petite équipe dynamique au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle aux accents catalans. Vous travaillerez en lien direct avec le chef de cuisine, dans un environnement où la finesse et le raffinement sont au cœur des créations. Vos missions / - Réaliser l'ensemble des desserts de la carte selon les consignes du chef - Assurer la production quotidienne en autonomie - Participer ponctuellement à la partie froide en fonction des besoins - Respecter scrupuleusement les normes HACCP et veiller à la propreté du laboratoire Votre profil - Vous êtes immédiatement opérationnel(le) grâce à au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie ou à une formation type CAP/BEP - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - Vous appréciez le travail en petite équipe - La créativité et le sens du détail sont vos atouts Conditions : - Poste disponible dès maintenant jusqu'à fin octobre / Pause durant l'intersaison - Logement possible selon disponibilité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre une petite équipe dynamique au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle aux accents catalans, où la finesse, la précision et le sens du détail sont essentiels. Vos missions - de la réalisation des entrées froides et chaudes, - des cuissons variées, - des garnitures, - des plats cuisinés, - ainsi que des grillades. La maîtrise des normes HACCP est indispensable, tout comme une réelle autonomie sur l'ensemble du poste. Le profil recherché : - Vous êtes force de proposition et montrez un véritable intérêt pour une cuisine bistronomique, moderne et créative. - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. - Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter rapidement au rythme de service. Conditions : - Logement possible selon disponibilité. - Contrat saisonnier avec une prise de poste immédiate, jusqu'à fin octobre, avec interruption pendant l'intersaison.

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Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) réceptionniste qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un excellent sens du relationnel, un esprit d'équipe et une grande rigueur, nous serions ravis de vous accueillir. En tant que réceptionniste, vos missions principales seront les suivantes : * Gestion du standard : Répondre aux appels et gérer les communications internes et externes. * Accueil de la clientèle : Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, pour assurer une expérience positive dès leur arrivée. * Prises de réservations : Traiter les demandes de réservation par téléphone, email ou en personne, en utilisant notre système de réservation. * Gestion administrative et comptable des dossiers clients : Garantir une gestion efficace et précise des dossiers clients, incluant la facturation et le suivi des paiements. * Sécurité : assurer la sécurité des biens et personnes ainsi qeu le respect des règles d'hébergement. Compétences attendues : - Votre niveau d'anglais vous permet de répondre aux besoins de la clientèle étrangère. - Sens du relationnel : Création et maintien de relations positives avec les clients et l'équipe. - Esprit d'équipe : Collaboration[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Dormy House, établissement emblématique du Groupe Galesa avec deux restaurants, recherche un Barman H/F pour renforcer son équipe de salle. Le Groupe Galesa se distingue par son sens du service, son professionnalisme et son engagement envers la qualité. Intégrer notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où excellence et esprit d'équipe sont essentiels. ________________________________________ Vos missions Service & technique - Préparer et assurer un service bar de qualité, en respectant les priorités et l'organisation du service. - Vérifier la conformité des mises en place et signaler toute non-conformité (matériel, produits.). - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité, d'ergonomie et les procédures HACCP. - Assurer la propreté du bar, de la salle et des offices. - Prendre son poste dans les conditions définies (consignes du shift précédent) et garantir un poste propre et organisé en fin de service. - Utiliser correctement le matériel mis à disposition et assurer son entretien. Organisation & gestion des stocks - Réaliser la mise en place complète du bar. - Suivre les stocks, identifier les besoins et gérer les commandes selon les procédures en[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Dormy House, établissement emblématique du Groupe Galesa avec deux restaurants, recherche un Serveur H/F pour renforcer son équipe de salle. Le Groupe Galesa est reconnu pour son exigence, son sens du service et son engagement envers la qualité. Rejoindre le Dormy House, c'est intégrer un environnement professionnel stimulant, où l'excellence et la satisfaction client sont au cœur de chaque mission. ________________________________________ Vos missions Service & technique - Assurer un service de qualité en respectant l'organisation et les priorités du restaurant. - Vérifier la conformité des mises en place et signaler toute anomalie (matériel manquant, rupture de produits.). - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les règles HACCP. - Assurer la propreté de la salle, du bar et des offices. - Préparer son poste : mise en place spécifique, prise de consignes, entretien et nettoyage en fin de shift. - Utiliser correctement le matériel et maintenir son bon fonctionnement. Organisation & logistique - Effectuer la mise en place des tables et participer à la préparation de la salle. - Remonter à son responsable les besoins opérationnels et suivre l'état des stocks. Gestion[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour ce poste une personne passionnée par son métier et ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures et ratios (travail uniquement sur produits frais, cuisine traditionnelle). Vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires, notamment : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture » - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks - Manager l'équipe cuisine, remplacer le chef en cas d'absence - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe. Possibilité de logement. 35h/hebdo février mars avril puis 39h les autres mois

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES PRESENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises à deux pas de la piste, le Grand Prix Hôtel se positionne comme la maison d'accueil des coureurs du Circuit Paul Ricard. Membre à part entière de la philosophie Circuit Paul Ricard Luxury Experiences avec le circuit et ses activités sportives environnantes, l'aéroport international du Castellet à proximité directe et l'Hôtel & Spa du Castellet 5* Relais & Châteaux, la destination se veut dynamique et sensationnelle ! Nous recherchons donc un(e) Réceptionniste H/F sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue collaboration qui contribuera à maintenir la réputation du site par son professionnalisme et son savoir-faire. A 50m du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en collocation avec tout le confort nécessaire. LES CONDITIONS Contrat CDD saisonnier de 9 mois à pourvoir dès le 02/02/2026. Le poste de Réceptionniste H/F est à pourvoir 39 heures par semaine, au statut employé et le salaire est de 2 200 euros bruts /mois + avantages. Une expérience similaire et la pratique de l'anglais sont indispensables. Le[...]

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Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Mirebeau, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F dans le cadre d'un départ à la retraite, pour l'aire d'accueil de Mirebeau (86) composée de 5 emplacements. Notre agent a comme missions : - Le suivi administratif des entrées/sorties, (Compétences en informatiques) - Faire respecter le règlement intérieur du site, - L'entretien de l'aire (nettoyage des containers poubelles, des parties communes, tonte...), - La gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage). - La petite maintenance du site (serrurerie, petite plomberie...) Poste polyvalent, profil bricoleur est un plus. CDI 24 h / semaine du lundi au vendredi (+ astreinte à définir) Salaire : 1278€ brut / mois + Prime astreinte + Prime de participation annuelle selon conditions. *La profession est soumise par les textes à des conditions de nationalité selon le titre 2 des collectivités locales comme suit : « Pour être nommé régisseur, l'agent ou la personne physique extérieure à la collectivité ou à l'établissement public local[...]

photo Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Vouillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe jeune, vous gérez les mises en place du restaurant et des salles d'évènementiels. Vous gérez les équipes et le service. Vous aimez le contact avec la clientèle et veillez à la satisfaction client. Vous travaillez en étroite collaboration avec la direction et le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupures et le week-end,

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Chasseur-bagagiste / Chasseuse-bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Bassins, 97, La Réunion, -1

Hôtel proposant des chambres et villas d'exception sur Trois-Bassins recherche son chasseur valet (H/F). Vos missions: -accueil des clients -prise en charge de leurs bagages -accompagnement des clients à leur chambre d'hôtel Vous êtes de nature bienveillante et aimable. La maîtrise de l'anglais est indispensable. Bonne présentation requise Deux jours de repos consécutifs par semaine sauf cas exceptionnel. Maîtrise de l'anglais obligatoire.

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

L'hôtel le Floralys recherche un ou une réceptionniste tournant polyvalent en EXTRA pour renforcer son équipe Vos missions : - Accueillir la clientèle et faire les réservations - Faire les arrivées et départs du client - Faire les encaissements - S'assurer de la sécurité des personnes et des biens (système de vidéosurveillance) - Gérer la qualité et le confort des clients Vous travaillerez en EXTRA ; Le temps de travail et les horaires seront à définir selon les besoins de l'entreprise Vous avez le sens de l'écoute et de l'accueil et faites preuve de sens de l'organisation .

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un ouvrier polyvalent du bâtiment pour rejoindre notre établissement. Sous la responsabilité du directeur de notre hôtel, vous interviendrez principalement sur des missions de carrelage, de pose de plaques de plâtre et de faïence. Missions principales : Réaliser des travaux de carrelage (pose, découpe, jointoiement) Effectuer des travaux de plaquiste (pose de plaques de plâtre, isolation, finitions) Poser des faïences et des revêtements muraux Préparer les supports et les surfaces avant intervention Respecter les normes de sécurité et les règles de l'art Participer à la bonne tenue du chantier et au rangement des outils et matériaux Profil recherché : Expérience professionnelle dans le bâtiment, idéalement dans les domaines du carrelage, du plaquiste et de la faïence Connaissance des techniques de pose et des matériaux Maîtrise des outils et équipements spécifiques à ces métiers

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Liberata & Spa**** à Ile Rousse cherche à compléter son équipe de professionnels passionnés par le monde de l'hôtellerie. Vous êtes une personne organisée et autonome, vous cherchez à vous épanouir dans un métier de service d'excellence et à faire vivre à nos hôtes les plus belles des expériences. 15 avril - 15 octobre 2026) avec 1 jour de congé par semaine, des horaires fixes (10h - 16h), une ambiance de travail sereine dans un cadre agréable. Poste non logé.

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous intervenez sur: - la Réalisation de petites réparations et de travaux - l'Electricité, carrelage, plomberie, enduits et peinture - S'assurer de la maintenance et du bon fonctionnement des installations spa/wellness Travail en autonomie sur le poste Astreintes ponctuelles 2 jours de repos consécutifs 1800€ net mensuel + Primes (travaux et PPV)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous intervenez au sein d'une structure de restauration traditionnelle. Vous êtes en charge de la préparation des buffets d'entrées et de desserts, ainsi que de la production culinaire quotidienne. Vous travaillez en équipe tout en sachant gérer votre poste en autonomie. Missions principales : -Préparer et dresser les buffets d'entrées et de desserts. -Réaliser les préparations culinaires quotidiennes. -Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Utiliser un logiciel d'enregistrement / traçabilité. -Participer à l'entretien du poste de travail et des locaux. Conditions de travail : -Horaires continus majoritairement. -Quelques coupures possibles en fonction du service. -Week-ends de repos (planning à définir). Compétences attendues : - Connaissance approfondie des normes HACCP. -Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle. -Utilisation d'un logiciel de traçabilité alimentaire. -Autonomie, rigueur, organisation. -Travail en équipe.

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Linger / Lingère

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 01 mars 2026 Nous recherchons un linger ou une lingère pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) du nettoyage, vous serez responsable de l'entretien et de la propreté des locaux, garantissant ainsi un environnement agréable et accueillant pour tous. Responsabilités Effectuer le nettoyage régulier des espaces de travail, y compris les bureaux, les salles de réunion et les sanitaires Assurer la propreté des sols, des surfaces et des équipements Gérer les stocks de produits de nettoyage et signaler les besoins en réapprovisionnement Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Signaler toute anomalie ou besoin de réparation dans les locaux Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire est un atout Sens du détail et capacité à travailler de manière autonome Bonnes compétences organisationnelles et ponctualité Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à un environnement propre et agréable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pouvoir au 01 marc 2026 Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un plongeur pour rejoindre ses équipes. En tant que plongeur, vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, des locaux de cuisine et annexes. - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Votre dynamisme et votre esprit d'équipe sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature. Horaires : Travail en journée Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel

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Valet / Femme de chambre

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 01 mars 2026 Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute une femme de chambre pour rejoindre ses équipes pour la fin d'année 2024. Le valet /femme de chambre est responsable de l'entretien des chambres de l'hôtel et des lieux communs de l'établissement. Activités principales: Assurer l'entretien et la présentation des chambres selon les procédures techniques de l'hôtel Contrôler la propreté et la qualité du linge de maison Etre un point de contact privilégié avec la clientèle Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts.

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Commis / Commise de salle

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pouvoir au du 1 mars 2026 À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) dynamique Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de service en salle. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Salle au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de service en salle dans la fourniture d'un service de restauration de haut niveau à nos clients dans nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la supervision du responsable de salle et des Serveurs, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils[...]

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Equipier / Equipière d'hôtel

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

poste à pourvoir au 1 mars 2026 Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute un Equipier afin de rejoindre ses équipes pour la saison 2024. L'équipier est responsable de l'entretien des chambres de l'hôtel et des lieux communs de l'établissement. Activités principales: Assurer l'entretien et la présentation des chambres selon les procédures techniques de l'hôtel Contrôler la propreté et la qualité du linge de maison Vérifier le bon fonctionnement et prévenir d'éventuels problèmes concernant le matériel de l'établissement

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Réceptionniste

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 1er mars 2026 Description du poste: En tant que Réceptionniste / Opérateur au Domaine des Etangs, vous fournirez un service et un accueil haut de gamme à tous nos clients. Sous la supervision du Responsable hébergement et de l'Assistant chef de réception, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Réceptionniste (Poste en Front Office) Le réceptionniste est le premier point de contact de nos clients et veille à offrir une expérience inoubliable dès leur arrivée au Domaine des Etangs. Les missions incluent : Accueil des clients : Réception des clients avec professionnalisme et chaleur, prise en charge de l'arrivée et du départ. Conciergerie : Réponse aux demandes des clients pour des activités, réservations extérieures (restaurants, transport, loisirs, etc.), et informations sur les services de l'établissement. Réservations : Gestion des réservations de chambres et des services de l'hôtel, mise à jour des disponibilités, et coordination avec les autres services. Voiturier / Bagagiste : Assistance des clients avec[...]

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Voiturier / Voiturière

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir en mars 2026 En tant que Voiturier bagagiste / Night Auditor au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de réception avec l'accueil personnalisé de notre clientèle, vous travaillerez 3 jours et 2 nuits par semaine. Sous la supervision des Responsable Hébergement et Assistant Chef de réception, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Voiturier Bagagiste (3 jours par semaine - Vendredi - Samedi et Dimanche) Le voiturier-bagagiste accueille et oriente les clients dès leur arrivée au Domaine, tout en veillant à leur confort et à la prise en charge de leurs bagages. Les missions incluent : Accueil des clients à l'entrée : Prise en charge des clients dès leur arrivée, accueil chaleureux, et orientation vers la réception. Gestion des bagages : Acheminement des bagages en hébergement avec soin et efficacité. Stationnement des véhicules : Conduite des voitures des clients vers le parking et remise du véhicule lors du départ. Entretien et suivi technique des voiturettes : Nettoyage et contrôle technique régulier[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pouvoir au 1er mars 2026 En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats à proposer à la cantine du personnel. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des tâches de base en cuisine, telles que la découpe, la cuisson et la mise en place des ingrédients. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Suivre les instructions du chef et des chefs de partie pour assurer une cohérence dans la qualité des plats servis. Participer à la rotation des tâches et aux diverses activités de la cuisine selon les besoins. Réception et stockage des denrées alimentaires Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Qualifications: Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un poste similaire. Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de[...]

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Barman / Barmaid

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 1 mars 2026 Le Domaine des Etangs recrute. Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un Barman afin de rejoindre ses équipes. Sous l'autorité du responsable de salle, vous participerez à la gestion du bar. Missions : Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande Assurer l'approvisionnement, la mise en place et les services au bar Assurer la mise en place de la salle Gérer un rang Participer à la propreté générale de votre département Compétences : Avoir une excellente connaissance des spiritueux et des cocktails Aisance relationnelle Anglais intermédiaire Savoir gérer ses priorités Travailler avec finesse et soin Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature. Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025

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Chef / Cheffe de partie

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

poste à pourvoir au 1 mars 2026 Description du poste : En tant que Chef de Partie au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour superviser les opérations culinaires de notre hôtel réputé. L'opportunité offre une expérience culinaire et opérationnelle riche, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Travailler en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour planifier et diriger les activités de préparation des aliments. Superviser le personnel de cuisine et veiller au respect des recettes, des portions et des normes de qualité. Collaborer avec le Chef Exécutif pour développer des menus innovants et des concepts culinaires. Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine pour améliorer leurs compétences culinaires et leur performance. Assurer le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de salubrité. Maintenir les niveaux de stock et[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 1 mars 2026 Le Domaine des Etangs recrute. Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un Sous chef pour rejoindre ses équipes. Missions : - Assister le Chef de Cuisine - Diriger en l'absence du Chef de Cuisine l'équipe de cuisine en place - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en l'absence du Chef - Gérer achats, stocks et inventaires Vous aurez la possibilité d'être logé sur place. 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

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Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

poste à pourvoir au 1 mars 2026 Sous la responsabilité de la Direction F&B et du responsable de salle, le chef de rang petit déjeuner devra s'assurer du bon fonctionnement du petit déjeuner. Votre profil : Vous êtes sérieux(se), volontaire, ponctuel(le), autonome et assidu(e). Vous êtes diplômé(e) d'une École Hôtelière. Vos principales missions : Accueillir les clients et engager la conversation Connaître parfaitement la carte des œufs et le choix des différents mets du buffet Organiser la mise en place du buffet et de la salle de restaurant S'assurer que le buffet soit toujours bien garni et propre, veiller au dressage et débarrassage des tables Savoir gérer les priorités, le suivi des commandes et l'ordre chronologique du service. Participer à la propreté générale de votre département, travailler avec finesse et soin Veiller à la bonne mise en place, réapprovisionnement et gestion des stocks des produits nécessaires au petit-déjeuner. Veiller à la propreté de la salle du restaurant, de l'espace buffet et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition. Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine. Appliquer les standards de[...]

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Réceptionniste de nuit

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Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer son équipe , l'hôtel Mgallery de La Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recherche un(e) RECEPTIONNISTE DE NUIT (H/F) en CDI à partir de janvier 2026 Venez nous rejoindre l'hôtel Mgallery qui allie le luxe et élégance dans un cadre idyllique. Face à l'océan, le site de La Grande Terrasse regroupe 2 hôtels, 2 spas et 3 restaurants. Vos principales missions, en coordination avec l'équipe et sous la responsabilité du Chef de Réception seront de : Offrir à chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux Prendre en compte et anticiper les besoins du client Contribuer à la satisfaction des clients en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures Informer le client sur les conditions de séjours, les formalités, les services en connaissant parfaitement les spécificités Clôturer la journée (vérification des encaissements, saisir les données du jour...) Mettre en place le petit-déjeuner Effectuer les départs des clients Etre responsable de l'établissement après le départ des responsables de jour en présence d'un ou d'une équipier(e) de nuit Veiller à la sécurité des biens et des personnes[...]

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Second / Seconde de cuisine

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Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]